憨番扛廟角
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重修保安宮碑記
麻豆鎮保安里「保安宮」，初建於明朝永曆年間，原名「保寧宮」，初址座落於古蔴荳社虞朝庄新店街，崇祀李府、池府、吳府等三尊千歲，香火鼎盛一時。
前清乾隆中葉以降，虞朝庄因蔴荳港陸浮，致庄勢衰微，人丁星散。斯時，保寧宮三尊千歲因之易狩他鄉。而後每年農曆三月末日至四月廿三日，神尊循例回駕麻豆祖廟駐蹕，此即早年「麻豆香」之由來。
自乾隆晚期至嘉慶年間，麻豆街衢由新店街西移蔴荳庄穀里街（頂街）與穀興街（下街）。是時，王爺神尊回駕麻豆行宮，因隨街市發展，遂由新店街遷建於蔴荳庄頂街（今廟址路南，廟向坐南朝北）。
咸豐丁巳七年（西元一八五七年），蔴荳庄縉紳林朝榮、李約等，首倡將玩爺行宮遷建於原址路北（今廟址，廟向坐北朝南）。並增祀朱府、范府兩尊千歲，合稱「五府千歲」，顏廟號「五府王爺宮」。
日治昭和八年（西元一九三二年），麻豆街施行「市街改正」，本廟前殿拜亭，因拓寬街路遭拆除。民國三十七年（西元一九四八年），本廟重修時，因政制變革，廟址隸屬「保安里」轄區，廟號改稱「保安宮」。
民國四十五年（西元一九五六年）四月，神尊回鑾麻豆時，曾振發青龍，宣示「水堀頭地靈回復，千歲將永駐麻豆」。當時因顯化昭彰，眾議於虞朝庄保寧宮初址，重建王爺神庥。此即麻豆代天府與麻豆保安宮，乃系出同源，兩廟同祀「五府千歲」。
回溯本廟自明末清初肇建以還，綿延三百有餘年，天地有陰陽之德，古今有顯晦之機。建一廟必敘緣由，以表彰其大德；立一宇必記其來歷，以顯示其宏功。本廟雖數易廟址，幸神靈赫濯，終能馨香永續。
幸值本廟重修落成暨遷建一五Ｏ年宮慶，諸執事求序及其由來，筆者忝列本廟顧問有年，特稽諸誌冊，述其沿革始末，以告來茲，是為重修碑記。
柚城逸士 詹評仁 敬撰
中華民國九十五年（西元二ＯＯ六年）仲夏月穀旦